1. <th id="ik34m"><video id="ik34m"></video></th>

    2. <strike id="ik34m"><video id="ik34m"></video></strike>

        南京乐鹰商用厨房设备有限公司 Central Kitchen Equipment Expert
        咨询热线:025-52733701   18851669908
         
        X
        1

        QQ设置

        3

        SKYPE 设置

        4

        阿里旺旺设置

        5

        电话号码管理

        • 4006-971-972
        6

        二维码管理

        展开

        亲爱的品牌商

        您还在苦恼吗?

        • 原材料严重内耗
        • 用人成本上涨
        • 工作效率低下
        • 菜品口味无法统一
        • 运营成本不断上升
        • 管理混乱
        • 上下游供应衔接困难
        • 质量无法有效监督

        中央厨房

        我们能让您了解的!

        中央厨房是餐饮工业化的产物,是由设备设施硬件系统和运营管理软件系统组成的,能够体现标准化、专业化、集约化、产业化特征的餐饮加工系统及运营模式。
        实现标准化、集约化、规模化生产,节约采购成本、人力成本及运营成本,是餐饮企业做大做强的必要支撑。
        按业态:团膳业中央厨房;快餐连锁企业中央厨房;火锅连锁业中央厨房。团膳业中央厨房又可分为:企业员工餐、学生营养餐、高校、铁路、航空、部队、医院及社区供餐等。按配...
        集约化特征的体现标准化特征的体现专业化特征的体现产业化特征的体现
        充考虑内向物流、外向物流及逆向物流,三向物流协调和谐;分区操作、分区设定卫生标准;单元产能平衡,生产连续
        按功能通常分为:原材料预处理区、加热调理区、米饭加工区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。

        你知道规划建设

        中央厨房的要点吗?

        • 中央厨房规划建设要点一

          先有市场 后有工厂

          中央厨房规划建设要点一

          先有市场 后有工厂

          中央厨房的规模和功能一定要以市场为导向,遵循规模适度、投入适度的原则。

        • 中央厨房规划建设要点二

          产品设计优先

          中央厨房规划建设要点二

          产品设计优先

          在规划阶段,要优先考虑品种、产量及工艺。明确要做什么?如何做?拿什么做?明确需求,做好产品设计,做到有的放矢。

        • 中央厨房规划建设要点三

          产品模块化设计

          中央厨房规划建设要点三

          产品模块化设计

          建立合理的产品系列结构,并将产品分解为多种标准化模块,进行不同组合,形成产品系列和产品族,达到产品多样化、生产快速化、创新简便化的目的

        十大放心

        我们的

        成功案例

        • 学生营养餐

          学生营养餐

        • 高校供餐

          高校供餐

        • 连锁、冷链鲜食工厂、社会团餐

          连锁、冷链鲜食工厂、社会团餐

        • 大型集团企业供餐

          大型集团企业供餐

        • 高铁航空配餐及其它

          高铁航空配餐及其它

        • 长春市广惠中小学营养餐有限公司是长春市政府和教育局响应国务院号召,以研究和经营学生营养餐为主体的大型综合性企业,是长春市首批食品卫生监督量化管理A级单位,是长春...
        • 哈尔滨英才快餐食品有限公司产能:10万份/天交付时间:2019年总建筑面积:1.7万平方米项目介绍:2018年12月,投资1.2亿元建设的智能化中央厨房项目正式...
        • 同福集团产能:30万份/天交付时间:2020年总建筑面积:2万平方米项目介绍:同福连锁餐饮中央厨房从事餐饮连锁店产品、主食产品、学生营养餐的研发、生产和配送服务...
        • 泰州嘉和中央厨房配餐有限公司于2017年于泰州成立,占地50亩一期投入3000万,实现单餐3万份热链学生餐生产能力,是目前全省规模较大的高标准中央厨房 。运用现...
        • 富士康科技集团产能:100万份/天交付时间:2005-2012年总建筑面积:10000平方米(28个)项目介绍:该项目投资上亿元建成亚洲最具代表性的中央厨房,切...
        • 员工就餐福利是目前不少企业关注的问题,专注为老百姓提供美食烹饪厨电产品的方太集团,如今亲自“下厨”为员工制作美味的工作餐让员工吃得放心、吃得开心。方太创建于19...
        • 上海宝钢集团产能:20万份/天交付时间:2004年总建筑面积:10000平方米(三个)项目介绍:l承建宝钢集团中央厨房,取代原60多个食堂,解决了20余万人的职...
        • 申洲国际集团产能:4万份/天交付时间:2009年总建筑面积:15280平方米项目介绍:该中央厨房引进了智能化中央厨房设备,如机械手全自动米饭生产线、加热炒菜设备...

        津瑞中央厨房

        中央厨房

        交钥匙工程

        1、实时吸收国际新技术并加以本土化,为您提供性能稳定、质优的设备。2、认真考察及整合中央厨房项目相关配套设备供应商,为您提供中央厨房“交钥匙”工程。3、积极整合业内专家团队,为您提供运营管理咨询等增值服务。4、充分考虑客户实际情况,结合专家意见及乐鹰多年的工程实践经验为您量身定制规划设计方案。持续完善自身工程及售后服务体系,为您提供严谨的人员操作培训、完善的工程售后服务体验。

        我们的

        专家团队

        • 南京乐鹰商用厨房设备有限公司-总经理、中国烹饪协会快餐专业委员会-副主席、南京宁波商会/宁波经促会-常务副会长、江苏餐饮行业协会中央厨房建设-首席专家、中央厨房产业技术创新战略联盟-副理事长
        • 众联(中国)中央厨房研究院-院长、中国烹饪协会中央厨房(南京)技术研发中心-总经理、中国烹饪协会中央厨房推进组-副组长、中国烹饪协会中央厨房研发中心专家-原总经理、中国武钢(集团)快餐食品饮料公司-原总经理
        • 中国烹饪协会-秘书长、中国烹饪协会-工会主席、中国烹饪协会清真烹饪专业委员会-副主任兼秘书长、《中国餐饮》编委会-主任,《中国餐饮年鉴》编委会-副主任、国家食品药品监督管理局餐饮服务食品安全-专家组成员
        • 中国农业科学院农产品加工研究所传统食品加工装备室-主任、国家农业科技创新工程传统食品加工技术与装备创新团队-首席科学家、中国农业部农产品加工标准化委员会装备分技术委员会-副主任委员、中国罐头工业协软包装食品分会-秘书长
        • 鸿海(苏州)食品科技股份有限公司-供应链总监、荣获KFC终身荣誉19年新品创意金锅奖荣获国家烹饪大师称号、荣获美国基快富食品总部颁发的全球最佳创意称号、食育文化推广专家
        • 中国农业大学-副校级(国家三级员)、中国人大-EMBA高级工程师、中国团餐专业委员会-高级专家、上海欣欣智慧能源投资咨询有限公司-首席执行官(CEO)
        • 中国烹饪协会-副会长、中烹协快餐专业委员会-主任、北京和合谷餐饮管理有限公司-董事长
        • 江苏省烹饪研究所-副所长、江苏省烹饪协会-常务理事、中国烹饪协会-理事

        我们的

        服务流程

        • 前期考察
        • 工厂选址
        • 统筹规划
        • 平面设计
        • 设备选型
        • 验收
        • 人员培训
        • 安装调试
        • 设备提供
        • 整体预算
        关注 微信公众号
        电话:025-52733701 52733702
        传真:025-52733707转0
        E-mail:leying@lehui.com
        地址:南京市空港经济开发区吴歌路9号
        亚博全站手机网页版_亚博全站手机客户端_亚博最新网页版